Kek Karamel

Assalamualaikum
Lama betul tak update blog..bukan dah tak mem-baking..tapi tak berkesempatan nak upload gambar semua..tak best lah kalau post resipi tapi tak ada gambar kan..macam baca manuskrip plak.. ;-)
Ok kali ni cuba resipi kek karamel..ramai kata (saya baca) mencabar jugak buat dia ni.. Memang betul.. Kali pertama cuba..tak berapa cantik kejadiannya..disebabkan custard agak lembik.. tapi rasa alhamdulillah.. Sangat lembut kek nya dan agak manis karamel dan custard nya.. Bila dah start makan tak boleh stop rasanya.. Huhu..
Lain kali nak cuba kek karamel yang cheese atau chocolate moist.. Kalau yg chocolate tu macam mudah je cara nya.. Sebab tak ada meringue semua.
Resipi saya ikut terus dari blog kak azlita:
http://www.azlitamasammanis.com/2011/09/berakhir-sudah-sumpahan-itu.html?m=1
Terima kasih kepada tuan asal empunya resipi dan semua blogger atas perkongsian yang bermanfaat :-)